桑の原産は中国から朝鮮にかけての地域。 紀元前にインドや日本に伝わり、シルクロードを経て12世紀にはヨーロッパにも広まりました。
桑の葉に含まれるデオキシノジリマイシンは、桑葉特有の成分です。食事で摂った糖質の吸収に関与すると言われており、血糖値や糖質が気になる人に注目されています。
その他にも、桑葉はビタミンやミネラルを豊富に富むことが知られています。また、食物繊維も含まれています。
糖へのアプローチのほか、高血圧、血中脂質、便通を良い方向にサポートすると言われています。
血糖値や糖質、体重増加のケアに大切なことは、日頃の生活習慣。
それに加えて、桑の葉を取り入れてみてはいかがでしょうか。お茶やサプリで摂取するのがおススメです。