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“アンデスの女王”や“滋養の宝庫”といわれるアブラナ科の植物「マカ」についてご紹介します。

マカは古来から、人々に慢性疲労や滋養強壮をサポートする天然生薬として親しまれてきており、それにまつわる伝説も数多く残っています。インカ帝国の時代には特権階級の食べ物だったとの研究もあり、戦いのあとの戦士への褒賞として使われたという言い伝えが残っています。